Kockkniv nummer 3

Nu är jag klar med min tredje kockkniv, I'm on a roll!
Den här är ett beställningsjobb till en farbror som snubblade in i smedjan för några månader sedan.
Jag var just i färd med att smida ut bladet till kockkniv nummer 2 när han kommer in tillsammans med sin fru och börjar prata lite. Jag gör ett uppehåll i smidet, berättar lite om smedjan, om smide i allmänhet och förklarar därefter vad det är jag håller på med just nu.
Han blir genast intresserad och vill lägga en beställning på två knivar. Jag, som känner mig lite stressad säger att jag inte riktigt vet om jag har tid att göra två kockknivar inom den närmsta tiden men gubben envisas och säger att han vill ha två stycken när jag har tid, oavsett hur lång tid det tar.
"Nästa år någon gång", säger jag, varpå han blir jättenöjd och ber om mitt telefonnummer. Någonstans där börjar jag så smått inse att han faktiskt är väldigt seriös och definitivt vill ha de här knivarna. Så han fick beställa två, jag kände mig snäll den dagen.
Ett par månader efter vårat möte får jag ett sms från farbrorn som undrar om jag har möjlighet att göra klart en kockkniv jättetidigt, redan om två månader som present till hans son, han kan tänka sig att betala extra för snabb leverans.
"Eeeeh", var min första tanke, men sen slutade det med att jag gjorde en i alla fall. Jag hade nämligen ett blad nästan färdigt som jag hade tänkt att göra en kockkniv till mig själv av. Jag kände mig snäll den dagen också.

Här är den nu!
SS1770 (som alltid) i bladet, Mahogny och Olivrot i skaftet.